I piaceri del palato
Il nostro ristorante
La cucina dell’Alps Oriental Wellness Hotel propone cibi moderni con riletture dei prodotti locali.
Rimanendo fedele alla tradizione gastronomica della Valle Spluga e della Valtellina la cucina dell’Alps Oriental Wellness Hotel offre anche pietanze gourmet e menu salutari ( es. menù vegetariano).
La qualità nelle preparazioni e l’attenzione nella selezione delle materie prime, spesso a km zero, sono un' ulteriore garanzia di qualità.
Il pane bianco o integrale, i grissini, il pan brioches e la maggior parte dei prodotti da forno ( torte, biscotti, plum cake,) sono fatti in casa con ingredienti naturali.
I nostri Chef sono a Vostra disposizione per creare menù e pietanze personalizzati ed equilibrati, in armonia con la nostra filosofia di benessere.
Galleria fotografica
Cucina tipica valtellinese
Rilassati e goditi il pranzo
Sala stube
Cosa c’è di meglio che concludere un pomeriggio all'aria aperta, o la serata, attorno ad una calda stufa in maiolica, nella sala Stube?
La stanza è completamente rivestita in legno di larice e si respira il profumo puro del faggio che alimenta la grande stufa.
È il momento di rilassarsi e scaldarsi davanti ad una salutare tisana d'erbe officinali locali.
I migliori prodotti locali
Degustazioni
Per i nostri ospiti organizziamo degustazioni dei migliori prodotti locali, abbinate a bevande tipiche: vino locale o grappe aromatizzate alle erbe di montagna; tisane digestive ed infusi.
L’Alps Oriental Wellness Hotel offre la possibilità di acquistare tali prodotti che verranno debitamente messi sottovuoto ed imballati, in modo da poterli degustare freschi anche una volta tornati a casa.
La pizza tipica italiana
La pizzeria
All’Alps Oriental Wellness Hotel potrete gustare l’autentica Pizza italiana, il cui impasto è preparato con lievitazione naturale (72 ore) e con l’impiego di materie prime fresche e di qualità.
